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《買一支少一支 》超成熟 2012 醉人果味 波爾多Pessac-Léognan Sauvignon Blanc

Château La Louvière Pessac-Léognan Blanc 2012 $290


主理人今次誠意推介既係法國波爾多靚酒 Château La Louvière Pessac-Léognan Blanc。


呢支酒來自Pessac-Leognan ,一個喺波爾多南部既地區,專門出產達到AOC最高級葡萄酒級數既產區;而波爾多2012年份期當中,又以Pessac Leognan產區既白酒表現最出色,支酒絕對值得一試。


支酒用85% Sauvignon Blanc以及15% Semillon釀製,經木桶陳年12個月,開瓶係金光閃閃既淡檸檬色,即時聞到既柚子皮同黑加侖子既香味;濃郁既蘋果口感,酸得來好清新,又有少少礦物質味同蜜糖香味,風格獨特有層次。


支酒配豬肉同煎魚既菜式、沙律或者前菜都好出色,可以減少油膩感又醒胃,無論係撐枱腳或係開Party都可以盡興而歸啦!


**建議飲用溫度 :8-10 °C

**Robert Parker's Wine Advocate 89分

** 開咗之後要Chill住 ,倒完酒用木塞封番,最好喺30分鐘內飲用,因為香味會開始消散


https://www.winepediahk.com/product-page/ch%C3%A2teau-la-louvi%C3%A8re-pessac-l%C3%A9ognan-blanc-2012







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