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🇪🇸風味獨特 果味樸鼻頭盤配芝士不二之選El Vínculo Alejairén Crianza $320

Winepedia今次介紹既係一樣喺西班牙La Mancha出產既白酒El Vínculo Alejairén Crianza。同啱啱介紹既紅酒一樣,都係非常狂野同熱情既風格。


呢支酒用上100%的Airén葡萄釀製,低酸度又易入口。成熟果香充滿口腔, 湧埋上鼻。


支酒喺葡萄熟成時釀製,一開瓶即時芳香樸鼻,香橙、熱情果、荔枝既香味好突出,飲落果味喺口腔內爆發!跟住有少少奶油味同烤麵包香氣,而亦因為經過橡木桶陳釀24個月,令酒有淡淡既橡木香;最後有礦物質既aftertaste。支酒好有結構,風味獨特,果味平衡得好好。


支酒好百搭,配一般肉類都無問題,又特別夾火腿同Cheddar/Pecorino/Asiago芝士同意大利菜式。


建議飲用溫度 :10- 12 °C

https://www.winepediahk.com/product-page/el-v%C3%ADnculo-alejair%C3%A9n-crianza-2017


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